فيليه السلمون بالألفريدو الخفيفة
المكونات
•1 فيليه سمك سلمون مشوي (حجم كف اليد)
•1 كوب معكرونة مسلوقة
•75 مل كريمة الطهي قليل الدسم
•ثوم معمر مقطع حسب الرغبة
•½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
•1 فص ثوم مفروم أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
1.يسخن في قدر على نار متوسطة كريمة الطهي وتترك حتى تتماسك قليلاً
2.يضاف الثوم المفروم، جوزة الطيب والثوم المعمر
3.تسكب صلصة الكريمة على المعكرونة المسلوقة وسمك السلمون المشوي المقطع
4.يزين بالثوم المعمر
موضوع: فيليه السلمون بالألفريدو الخفيفة 