برغر الحبش الصحي
المكونات
•600 غرام حبش مفروم
•3 ملعقة كبيرة برغل منقوع في الماء أو فتات خبز (البقسماط)
•1 حبة بصل صغير مفروم
•1 بياض بيض
•1 ملعقة صغيرة خردل
•فلفل أسود حسب الرغبة
•60 غرام جبنة قليلة الدسم مبشورة (إختياري)
طريقة التحضير
1.تخلط جميع المقادير في وعاء عميق
2.يقسم الخليط إلى 4 اأقسام
3.يشوى البرغر ويقدم في خبز البرغر
4.للإقلال من السعرات الحرارية يمكن تقديم البرغر على نصف خبز البرغر
موضوع: برغر الحبش الصحي 